Classement Alphabétique des concours BOUDIN BLANC NATURE & CREATIF + FOIE GRAS DE CANARD NATURE – Organisés mercredi 07/10/2020 par la Fédération des Artisans Charcutiers Traiteurs 44 dans les locaux de la CGAD.
Concours BOUDIN BLANC NATURE 2020
AUVE KARL – 72 ECOMMOY
BETOU SYLVAIN – 44 LE LANDREAU CHAUVEAU JEROME – 53 BAIS EPIARD JEROME – 44 LE BIGNON OLLIVIER FABRICE – 44 LA CHAPELLE HEULIN |
Concours BOUDIN BLANC CREATIF 2020
BREHIER STEPHANE – 44 COUERON Ris de veau Foie gras
CHAUVEAU JEROME – 53 BAIS Foie gras figue OLLIVIER FABRICE – 44 LA CHAPELLE HEULIN Foie gras figue |
Concours FOIE GRAS DE CANARD NATURE 2020
BRISON LAURENT – 44 NANTES
EPIARD JEROME – 44 LE BIGNON GAUTREAU GERMAIN – 44 ST MOLF JOUSSEAUME ANTHONY – 44 VERTOU VIDIS EDOUARD – 72 LE MANS |
Merci aux membres du jury et à tous les participants.
Remise des PRIX LUNDI 19 OCTOBRE 2020 à ANGERS SALLE DU DOYENNE.