MAF REGION PAYS DE LA LOIRE CHARCUTIER 2019 – lundi 14/01/2019 ET mardi 15/01/2019 au CIFAM à SAINTE LUCE SUR LOIRE
Le premier lauréat représentera la REGION PAYS DE LA LOIRE à PARIS – SALON D’AGRICULTURE – dimanche 24 FEVRIER 2019
1ER : Guillaume VIOLET
en apprentissage chez M. Stéphane PAILLOU – 44 LE LANDREAU
2EME: Cyril CANTIN
en apprentissage chez M. Christophe GACHET – 44 VALLET
3EME : Lucas PORTER
en apprentissage chez M. Eric COLLET – 53 EVRON
Remise des prix en présence de M Serge LEMARIE – MOF CHARCUTIER de Loire-Atlantique,
Remerciements aux jurys de travail pour les deux jours de concours et aux jurys de dégustation des 5 départements des Pays de la Loire.
Bonne chance au finaliste le 24/02/2019.
